Beschreibung

Einleitung

Ein traditionsbewusster Landgasthof mit Restaurant, Saal und Terrasse steht für regionale Küche, Qualität und echte Gastlichkeit. Gesucht wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die den Restaurantbetrieb mit Übersicht, Organisationstalent und Gespür für Gäste und Team leitet.

Aufgaben

– Operative Leitung des Restaurants inklusive Terrasse und Saalbetrieb

– Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und ein stimmiges Gästeerlebnis

– Planung, Einsatz und Führung des Serviceteams

– Enge Zusammenarbeit mit der Küche zur Sicherstellung eines hochwertigen Angebots

– Organisation von Anlässen, Banketten und Events

– Aktive Gästebetreuung sowie Repräsentation des Hauses nach aussen

– Mitverantwortung für Budget, Umsatzentwicklung und Kostenkontrolle

Profil

– Abgeschlossene Hotelfachschule oder G1

– Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion

– Ausgeprägtes Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Verständnis

– Kommunikationsstark, lösungsorientiert und belastbar im Arbeitsalltag

– Begeisterung für regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft

– Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Vorteile

– Leitende Position in einem vielseitigen Betrieb mit Restaurant, Terrasse und Saal

– Überschaubares Team mit klaren Strukturen und kurzen Entscheidungswegen

– Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Weiterentwicklung des Angebots

– Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und ein motiviertes Arbeitsumfeld

– Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112025-889698) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.