Beschreibung
Vous avez le sens de l-accueil, une vraie fibre commerciale et aimez faire vivre une expérience de qualité aux clients ?
Nous recherchons un(e) Responsable de salle dynamique, organisé(e) et passionné(e) par la restauration.
Responsabilités
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Développer les ventes grâce à un excellent sens commercial
Superviser et coordonner une équipe de 4 collaborateurs
Organiser et établir les plannings de l-équipe
Veiller au bon déroulement du service et à la qualité de l-accueil
Gérer les stocks et les commandes, notamment les boissons, sets de table, serviettes et autres consommables
Conseiller les clients dans le choix des vins et assurer une bonne valorisation de la carte
Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine
Participer activement au service et montrer l-exemple sur le terrain
Profil
Expérience confirmée en restauration, idéalement dans une fonction similaire
Excellent profil commercial et bon vendeur
Expérience dans la gestion et l-encadrement d-une équipe
Très bonnes connaissances en vins et capacité à conseiller la clientèle
À l-aise avec la gestion des stocks, des commandes et des inventaires
Capacité à gérer les plannings et à organiser efficacement le travail de l-équipe
Leadership naturel, sens des responsabilités et esprit d-équipe
Présentation soignée et excellent relationnel
Personne dynamique, organisée et orientée satisfaction client
Bénéfices
Nous vous offrons un environnement de travail dynamique où vous pourrez faire valoir vos compétences au quotidien et, ainsi, apporter votre propre pierre à l'édifice.
Vous êtes disponible et intéressé(e), postulez sans attendre et nous vous répondrons dans les plus brefs délais
Informations de contact
Si tu as d'autres questions concernant cette offre d'emploi (référence : JN -102026-1183907), contacte Olivier Chevallier au +41 58 233 41 63.
À propos de nous
Adecco est le leader du marché des solutions en matière de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes présentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilité entre les candidats et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs. Adecco Suisse est une société du Groupe Adecco, n° 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons à faciliter l-insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises à façonner l-avenir du travail.
