Pizzaiolo / Focaccia-Bäcker mit Bankett- und Catering-Erfahrung (m/w/d) – 70–80%

Lieví – Pizza e Focaccia d’Autore | Basel

Arbeitsort: Basel, Schweiz
Anstellungsart: Befristete Anstellung mit Verlängerungsoption
Zeitraum: Januar und Februar 2027, mit Möglichkeit zur Verlängerung
Arbeitspensum: 70–80%

Über uns

Lieví – Pizza e Focaccia d’Autore steht für italienische Backtradition, hochwertige Zutaten, handwerkliche Teigverarbeitung und Leidenschaft für authentische italienische Gastronomie.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine dynamische, motivierte und erfahrene Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Begeisterung für die italienische Gastronomie.

Ihre Aufgaben

* Herstellung und Verarbeitung von Pizza-, Focaccia- und Brotteigen
* Fachgerechte Teigführung, Fermentation und Backprozesse
* Vorbereitung, Organisation und Durchführung von Banketten, Caterings und Veranstaltungen
* Organisation und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe
* Sicherstellung hoher Qualitäts- und Hygienestandards
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Ihr Profil

* Fundierte Berufserfahrung im Bereich Pizzeria, Bäckerei und Teigverarbeitung
* Erfahrung im Bankett- und Cateringbereich ist zwingend erforderlich
* Gute Kenntnisse in der Teigherstellung und Verarbeitung
* Dynamische, motivierte und engagierte Persönlichkeit
* Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
* Flexibilität, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sind erforderlich
* Englischkenntnisse von Vorteil
* Leidenschaft für hochwertige italienische Gastronomie

Wir bieten

* Eine befristete Anstellung für Januar und Februar 2027 mit der Möglichkeit einer Verlängerung nach gegenseitiger Vereinbarung
* Ein Arbeitspensum von 70–80%
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
* Ein dynamisches und professionelles Arbeitsumfeld
* Ein motiviertes Team mit Leidenschaft für italienische Gastronomie

Bewerbung

Sie bringen die erforderliche Erfahrung mit und möchten Teil unseres Teams werden?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf.

Lieví – Pizza e Focaccia d’Autore
Basel, Schweiz