Beschreibung

Le Groupe Nestlé est la plus grande entreprise de produits alimentaires et de boissons au monde. Il est présent dans 187 pays à travers le monde, possède 403 usines et ses employés s engagent en faveur de la raison d être de Nestlé : améliorer la qualité de vie et contribuer à un avenir plus sain. Nestlé propose un large portefeuille de produits et services pour les personnes et leurs animaux de compagnie tout au long de leur vie. Ses marques vont des marques mondiales aux favoris locaux. La performance de l entreprise est portée par ses activités de Nutrition, Santé et Bien-être. Nestlé est basé dans la ville suisse de Vevey où l entreprise a été fondée il y a plus de 150 ans.Pâtissier ou pâtissière pour NestléInstantané de la positionLieu : Vevey, SuisseEntité : Société des Produits NestléTaux : Temps plein 100%Type de contrat : CDD 2 ansEntrée en fonction souhaitée : dès juinCe que nous offrons à Nestlé- Possibilités de développement personnel et continues internes- Des cuisines modernes offrant des espaces de travail fonctionnels et un environnement de travail dynamique- Des horaires de travail et des avantages liés à la positionEn tant que pâtissier ou pâtissière au sein des bureaux Nestlé à Vevey, vous êtes garant ou garante de la création et de la mise à disposition de desserts de qualité pour les différents points de vente et événements internes. Vous assurez l approvisionnement et la gestion des commandes de produits, et veillez au respect rigoureux des normes d hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Vous rejoindrez une équipe engagée et solidaire, où l entraide et la bienveillance sont au cœur de la culture. Des horaires de travail et une organisation claire et définie vous permettront d exercer votre métier dans des conditions optimales et de contribuer activement au succès des restaurants Nestlé.Une journée dans la vie d un ou une pâtissier ou pâtissière- Créer, tester et produire une gamme de produits en garantissant goût, régularité, et respect des délais, tout en s assurant de la satisfaction des clients.- Planifier l activité pâtisserie en fonction des volumes, des points de vente et des événements.- Travailler en équipe en collaboration avec la cheffe pâtissière et le chef de cuisine.- Assurer l approvisionnement : gestion des commandes, réception, contrôle et stockage des marchandises (qualité, DLC) et des stocks.- Encadrer et coordonner l aide pâtisserie (répartition des tâches, suivi de la qualité).- Garantir le respect des normes HACCP, de la traçabilité et de la gestion des allergènes (autocontrôles, enregistrements, actions correctives).- Contribuer à l amélioration continue telle que la qualité, et la réduction du gaspillage.- Support à la production pour les évènements type cocktails et plus.Ce qui fera votre réussite- Diplôme de pâtissier ou pâtissière (CFC) est un atout.- Expérience démontrée comme pâtissier ou pâtissière dans un poste correspondant ; une expérience dans une structure similaire ou un restaurant réputé est un atout.- La maitrise du français est un plus.- Confortable dans un environnement de travail à forte activité.- Vous êtes passionné ou passionnée par votre métier et avez un intérêt pour les nouveautés dans le domaine de la pâtisserie.- Dans le respect des normes hygiènes HACCP, vous faites de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité.- A l aise avec les outils digitaux (suite Microsoft Office, logiciel de commandes, etc.) et intérêt pour les tâches administratives.- Esprit positif, vous contribuez à une ambiance bienveillante et au succès de l équipe.- Autonome, flexible et polyvalent, vous vous adaptez aux besoins de l équipe.- Résistance au stress et bonne aptitude physique.- Français courant ; la maîtrise de l anglais est un plus.Nestlé s engage à garantir l accessibilité de son processus de recrutement. Si vous avez besoin d un aménagement au cours du processus de recrutement, n hésitez pas à nous en informer afin que nous puissions vous accompagner efficacement. Toutes les candidatures seront traitées de manière confidentielle.Chez Nestlé, nous voulons contribuer à façonner un monde meilleur et plus sain ainsi qu à inciter les gens à vivre plus sainement tout en ayant un impact à une échelle et à un rythme qui fait la différence. Pour ce faire, nous favorisons un environnement de travail diversifié, convivial, solidaire et qui crée des développements positifs, accueille et donne aux personnes et aux équipes les moyens de gagner. Nous cherchons à recruter des collaborateurs respectueux et inspirants qui se soucient de la vie des gens que nous touchons chaque jour, en tant que force for good. jidb9f2615afr jit0416afr jpiy26afr