Description

Einleitung

In der Tagesbäckerei entstehen täglich feinste Blätterteiggebäcke, Konfekte sowie feine Klein- und Feingebäcke – frisch, hochwertig und mit Blick fürs Detail. Diese Position vereint handwerkliches Können mit organisatorischem Geschick und bietet Raum, ein kleines, engagiertes Team zu führen und die Qualität täglich neu zu prägen.

Aufgaben

– Leitung, Planung und Organisation der Tagesbäckerei mit zwei Festangestellten und zwei Lernenden

– Herstellung und Weiterentwicklung des Sortiments in den Bereichen Feinbäckerei, Blätterteig, Konfekt und Klein­gebäck

– Koordination und Kontrolle der täglichen Produktionsabläufe

– Verantwortung für Bestellung, Lagerung und Verwaltung der Rohmaterialien

– Sicherstellung einer effizienten, sauberen und qualitativ hochstehenden Arbeitsweise

– Fachliche Begleitung und Förderung der Lernenden als Praxisbildner:in

Profil

– Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in-Konditor:in-Confiseur:in EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung

– Mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion

– Freude an der Herstellung hochwertiger Produkte und am handwerklichen Detail

– Strukturierte, exakte und effiziente Arbeitsweise

– Belastbare, teamorientierte und flexible Persönlichkeit

– Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

– Organisationstalent und Blick für optimale Abläufe

Vorteile

– Leitungsfunktion mit Gestaltungsspielraum in einem kleinen, eingespielten Team

– Moderne Infrastruktur und strukturierte Arbeitsprozesse

– Geregelte Arbeitszeiten in der Tagesproduktion

– Möglichkeit, Lernende aktiv zu begleiten und zu fördern

– Langfristige Perspektive in einem professionellen Umfeld

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112025-914275) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.