Beschreibung

Einleitung

Kreative Kulinarik trifft auf professionelle Organisation – gesucht wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die Küche und Catering auf ein neues Level bringt.

Aufgaben

• Leitung des gesamten Küchenbetriebs inkl. Menüplanung, Kalkulation und Qualitätssicherung
• Organisation und Umsetzung von Caterings, Banketten und Spezialanlässen
• Entwicklung saisonaler, marktfrischer Angebote für unterschiedliche Gästesegmente
• Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe in Küche und Logistik
• Enge Zusammenarbeit mit Service, Einkauf und Eventkoordination

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef, idealerweise mit Fokus auf Catering
• Ausgeprägtes Organisationstalent und unternehmerisches Denken
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Gespür für zeitgemässe Gastronomie
• Belastbare, strukturierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität

Vorteile

• Gestaltungsspielraum in Küche und Konzept
• Moderne Infrastruktur und klar strukturierte Prozesse
• Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Verantwortung
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit professioneller Teamkultur

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-695415) hast, kontaktiere bitte Emmanuel Hübler unter 058 233 39 46.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.