Description

Für den Konradhof in Winterthur suchen wir per 1. November 2025 oder nach Vereinbarung eine Köchin / einen Koch EFZ 60%.
Der Konradhof mit Residenz und Appartements gehört der Atlas Stiftung. Er wurde im Jahreumgebaut und renoviert nach den Plänen von Graf Biscioni. Der Konradhof ist mitten in Winterthur gelegen direkt beim Bahnhof SBB. Er verfügt im Gebäude
der Residenz über 98 Residenzwohnungen und eine Pflegeabteilung mit 21 Einzelzimmern sowie im angrenzenden Gebäude über 19 Appartements.


Ihr Aufgabenbereich

• Zubereitung der Mahlzeiten
• Kalte und warme Küche
• Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Sicherstellung der Qualitätsstandards und der fachgerechten Lagerung von Speisen und Rohwaren
• Einhaltung der Vorschriften gemäss der eidgenössischen Lebensmittelverordnung

Wir bieten Ihnen

• Interessantes und dynamisches Wirkungsfeld
• Lebhafte Zusammenarbeit in einem interdisziplinären Team
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Zentral gelegener, attraktiver Arbeitsplatz

Sie bringen mit

• Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch EFZ
• Berufserfahrung in zeitgemässer Gastronomie
• Kulinarische Kreativität und Initiative

Als ausgewiesene Fachperson legen Sie Wert auf eine saisongerechte Küche und sind es gewohnt, nur mit frischen und saisonalen Produkten und Zutaten zu arbeiten. Sie sind zuverlässig und bringen eine hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft mit, auch halbe Dienste zu leisten oder an Wochenenden zu arbeiten. Zudem möchten Sie Ihr Wissen und Können erweitern.

Sie möchten den Konradhof tatkräftig in der Küche unterstützen? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Weitere Informationen

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Christian Steck, Küchenchef,Tel jid4ce15d0a jit0939a jiy25a

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