Description
**Köchin / Koch EFZ**
80%
100%
**Deine Aufgaben**
* Zusammen mit dem Team übernimmst du die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäss Menüplan sowie auch von Apéros und Banketten
* Du organisierst die Arbeitseinteilung der Mitarbeitenden in deinem Bereich
* Du führst Qualitätskontrollen durch und sorgst für die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäss HACCP
* Es erwarten dich spannende Projektarbeiten zusammen mit der Küchenleitung
* Du bist mitverantwortlich für die Ausbildung und Betreuung unserer Lernenden
**Dein Profil**
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ, von Vorteil mit Fachausweis \<\\>
* Deine mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung zeichnen dich aus
* Du bist routiniert in der selbständigen Planung der täglichen Arbeiten und baust auf Teamarbeit
**Hast du noch Fragen?**
Gerne kannst du dich bei mir melden:
