Beschreibung

Köchin / Koch EFZ 100%

Köchin / Koch EFZ 100%

Das Wohnzentrum Frankental bietet 41 Menschen mit neurologischen Erkrankungen, Hirnverletzungen sowie mit kognitiven und/oder körperlichen Beeinträchtigungen und/oder psychosozialen Auffälligkeiten ein Zuhause.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als

Köchin / Koch EFZ (100%)

Dein Aufgabenbereich

  • Tägliche Zubereitung von saisongerechten Mahlzeiten inkl. Spezialkost (ca. 80 Personen) unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Auf- und Abbau des Mittagsbuffets (30 - 40 Personen) sowie Ausgabe über den Mittag
  • Reinigung, Pflege und Unterhalt von Arbeitsgeräten und Infrastruktur in der Küche und im Begegnungsraum
  • Bestellung, Warenannahme sowie Lagerung von Lebensmittel und Material
  • Herausgabe interner Lebensmittelbestellungen an Wohngruppen und Beschäftigung und Aktivierung
  • Wochenenddienst mit Verantwortung für die Vor- und Zubereitung sowie Verteilung der Mahlzeiten
  • Vor- und Zubereitung der Verpflegung bei Anlässen
  • Mithilfe bei der Begleitung und Betreuung unseres Lernenden

Deine Persönlichkeit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
  • Mindestens drei Jahre Erfahrung in der klassischen Gastronomie
  • Erfahrung im Bereich Diätküche von Vorteil
  • Von Vorteil: anerkannter Berufsbildnerausweis (Lehrmeisterkurs) oder die Bereitschaft, diesen zu absolvieren
  • Teamorientierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Humorvolle, empathische und initiative Persönlichkeit
  • Flexibilität auch für Wochenenddienste
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Was wir dir bieten können

  • Entwicklungsmöglichkeiten und ein Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung gelebt und Fachlichkeit geschätzt werden
  • Eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsraum
  • Eine sorgfältige Einarbeitung
  • Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunden
  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktive Ferienregelung mit zusätzlichen Ferientagen ab 50 Jahren sowie einem freien Tag an deinem Geburtstag
  • Überdurchschnittliche Leistungen bei der Pensionskasse
  • Arbeitsort in der Nähe von Limmat und Werdinsel mit guter ÖV-Anbindung

Für Fragen zur Stelle steht dir , Leiter Hauswirtschaft, gerne telefonisch unter zur Verfügung.

Weitere Informationen über das Wohnzentrum Frankental findest du auf unserer Website .

Wir freuen uns auf deine Bewerbung über den Button "Jetzt bewerben".

Bewerbungen von Personalvermittlungen können für diese Stelle leider nicht berücksichtigt werden.

  • Verein Wohnzentrum Frankental
    Limmattalstrasse 410/414
    8049 Zürich
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