Beschreibung

Ihre Aufgaben: • Sicherstellen der fachgerechten Zubereitung und Verteilung der Speisen (Cook and Chill) • Schöpfen der Speisen am Band und teilweise deren Abnahme und Kontrolle • Einsatz auf allen Posten der Küche sowie auch bei internen oder externen Banketten und Apéros • Einhalten der Hygienerichtlinien • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Pflege • Teilnahme an täglichen Briefings • Mithilfe bei der Lernendenausbildung Ihr Profil: • Ausbildung als Köchin/Koch EFZ • Erfahrung in der Küche im Heim- oder Spitalbereich sowie in der klassischen Gastronomie ist wünschenswert • IT-Anwenderkenntnisse • Freude am Kochen mit Kreativität sowie gästeorientiertem Handeln und Auftreten • Hohes Qualitätsbewusstsein und Leistungsbereitschaft • Flexibilität (unterschiedliche Arbeitszeiten, Einsatz an ca. zwei Wochenenden pro Monat an 7 Tagen pro Woche, ohne Zimmerstunde) • Dienstleistungsorientierung, kommunikative und zuverlässige Arbeitsweise