Beschreibung
Du möchtest mit deinem Können täglich etwas Gutes bewirken? In unserer Küche bereitest du frische, ausgewogene Mahlzeiten für rund 200 Kinder und Jugendliche und 350 Mitarbeitende zu. Dabei arbeitest du in einem engagierten Team und gestaltest einen Küchenalltag, in dem auch die Zusammenarbeit mit Menschen mit Unterstützungsbedarf einen wichtigen Platz hat. Deine Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag und enden spätestens um 17.00 Uhr. Deine Aufgaben Mit deinem handwerklichen Können bereitest du abwechslungsreiche Speisen in der warmen und kalten Küche zu. Du stellst eine effiziente und reibungslose Speisenproduktion im Cook-&-Chill-Verfahren sicher. Du gestaltest die Menüplanung aktiv mit und bringst deine eigenen Ideen ein. Im Küchenalltag arbeitest du eng mit Mitarbeitenden mit besonderem Unterstützungsbedarf zusammen und unterstützt sie bei ihren Aufgaben. Du sorgst für die Einhaltung der Reinigungs- und Hygienestandards und achtest auf Ordnung und Sauberkeit in der Küche. Dein Profil Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ. Im Umgang mit Menschen mit Unterstützungsbedarf bist du offen, wertschätzend und geduldig. Selbstständigkeit, eine sorgfältige Arbeitsweise und Organisationstalent zeichnen dich ebenso aus wie Teamgeist und Flexibilität. Du hast Freude daran mit saisonalen Zutaten zu arbeiten und immer wieder neue Ideen auszuprobieren. Du übernimmst gerne Verantwortung und bringst das nötige Durchsetzungsvermögen sowie Führungskompetenz mit, um die Tagesverantwortung in der Küche zu übernehmen.
