Beschreibung
Die Halle 550 in Zürich ist der neue Leuchtturm im Schweizer Event-Markt. Diese einzigartige Location lässt keinerlei Wünsche offen. Zur Ergänzung unseres motivierten Teams suchen wir eine versierte und dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit.
Was du bewegst
- Unterstützung des Küchenleiter Eventhallen im Bereich Buffetplanung, Schickstationen und Personalplanung für erfolgreiche Umsetzung der Events
- Stellvertretender QM-Verantwortlicher mit Hauptaugenmerk auf die Führung aller Kontrolllisten
- Aktive Mithilfe/Unterstützung in allen Küchenbereichen inklusive Mitarbeit in den verschiedenen Diensten
- Auf- & Rückbau der Events und Buffets
- Erstellen von Rezepturen und Angebotskalkulationen
- Koordination die Vorproduktion und Events
- Briefings aller Mitarbeiter im Bereich Küche
- Qualitätskontrolle an den Events sowie in der Produktionsküche
- Mitverantwortlich für die Lagerbewirtschaftung und Inventur
- Mithilfe im Bestell- und Rezepturwesen
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Köchin/Koch
- Berufserfahrung: Mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung als Köchin/Koch
- Organisationsstarke, offene und teamorientierte Persönlichkeit, welche gerne Verantwortung übernimmt
- Präzise und vorausschauende Arbeitsweise mit einer engagierten Herangehensweise
- Flexibilität bei der Einsatzplanung sowie Freude an unterschiedlichen Set Up`s an den vielfältigen Anlässen
- Freude am Beruf und der Zusammenarbeit eines bunt gemischten Teams
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Was wir dir bieten
- Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Rekrutierungsprozess
- Vorselektion der Bewerbungen
- Fachgespräch
- Probearbeiten
- Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Kontakt
Frau Elvira Hadziisaku
Recruitment Assistentin