Beschreibung
Ihre Herausforderung:
- Produktion und Herstellung der Mahlzeiten sowie das Anrichten des Tages-, Vegetarischen- und des Wochenmenüs
- Unterstützung bei verschiedenen Anlässen und Events (z.B. Brunch, Feiertagsessen, verschiedene Buffets kalt und warm sowie dem traditionellen Öpfelchüechlimarkt)
- Erkennen der Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit und Krankheit
- Selbständige Aufgabenerfüllung unter Einhaltung wirtschaftlicher und ökologischer Gesichtspunkte
- Allgemeine Mithilfe im Küchenteam inkl. Durchführung von Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der allgemeinen Richtlinien der Lebensmittelverarbeitung, der Hygienevorschriften HACCP und des Hygienekonzeptes
- Schichtarbeit mit Diensten im Zeitrahmen zwischen 7.00 Uhr und 19.30 Uhr
- Teilnahme an Teamsitzungen
Unser Wunschprofil:
- Belastbare, humorvolle und dynamische Persönlichkeit mit erfolgreich abgeschlossener Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Erfahrung in der gehobenen Verpflegung einer Spital- oder Heimumgebung erwünscht
- Cateringerfahrung von Vorteil
- Empathische, offene, zuverlässige und humorvolle Teampersönlichkeit
- Fahrausweis Kategorie B
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen
Unser Angebot:
- Ein Team, das dich trägt. Zusammenhalt, Wertschätzung und ein offenes Miteinander gehören bei uns zum Alltag
- Raum für deine Entwicklung. Wir fördern deine Stärken und begleiten dich auf deinem beruflichen Weg
- Mehr Flexibilität für Dein Leben. Moderne Arbeitszeitmodelle und faire Anstellungsbedingungen
- Benefits, die Freude machen. Von vergünstigter Verpflegung bis zu attraktiven Angeboten
Neugierig? Für nähere Informationen zur Vakanz steht dir Yvan De Ronzo, Stv. Teamleiter Küche, unter T +41 71 350 60 22 gerne zur Verfügung. Für zusätzliche Informationen zu den Anstellungsbedingungen hilft dir gerne Maren Poggensee, Personalfachfrau, unter T +41 71 350 60 38 gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen! Für diese Vakanz berücksichtigen wir nur direkte Bewerbungen.