Description

Für unseren renommierten Kunden im Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n:

Koch (m/w/d) 100%

Aufgaben:

• Selbstständige Zubereitung und ansprechende Präsentation von warmen und kalten Speisen
• Mitarbeit bei der Menüplanung sowie der Entwicklung saisonaler Angebote
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP
• Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
• Kontrolle der Warenqualität sowie Unterstützung bei Bestellungen und Wareneingängen
• Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Organisation im Küchenbereich

Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
• Leidenschaft für frische, hochwertige Küche
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen