Description
Koch/Köchin mit Zusatzverantwortung Küchenchef:in
Koch/Köchin mit Zusatzverantwortung Küchenchef:in
Aufgaben
- Führung der Küche und Förderung sowie Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Zubereiten von warmen und kalten Gerichten
- Mitgestaltung bei der Angebotsplanung
- Mithilfe bei der Planung und Umsetzung der Verkaufsförderungsmassnahmen sowie bei der Umsetzung der gesetzlichen und betrieblichen Vorschriften
- Verantwortlich für die Einhaltung der Richtlinien und Rezepturen von Coop
Anforderungen
- Abgeschlossene Grundbildung als Koch/Köchin
- Erste Führungserfahrungen sowie EDV-Grundlagenkenntnisse von Vorteil
- Freude und Geschick an der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten
- Gästeorientiertes Denken und Handeln sowie Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Freundliche und teamorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
- Vergünstigungen: bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
- Anstellungsbedingungen: Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbezahlt
- Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
- Weiterbildung: Über 600 interne Weiterbildungskurse
- Nachhaltigkeit: Engagement für Mensch und Tier und Natur mit über 400 Taten
- Kommunikation: interne App für Mitarbeitende
- Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.- Rabatt aufs Jahresabonnement
Coop Restaurant
Winterthur
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