Beschreibung

Einleitung

Für einen modernen und abwechslungsreichen Betrieb in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch / Köchin EFZ mit Freude an selbstständigem Arbeiten und Verantwortung.



Aufgaben

  • Selbstständige Organisation und Führung des Küchenbetriebs
  • Frische Zubereitung von warmen und kalten Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
  • Entwicklung neuer Gerichte und Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
  • Tägliche Mise en Place und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Einkauf, Warenbewirtschaftung sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Enge Zusammenarbeit mit Service- und Barteam
  • Verantwortung für Hygiene, HACCP und Qualitätsstandards
  • Reinigung und Vorbereitung der Küche für den nächsten Einsatztag
  • Unterstützung bei der Lagerbewirtschaftung und Warenkontrolle


  • Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ (zwingend)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Erfahrung in Einkauf, Warenbewirtschaftung und Mise en Place
  • Kreativität und Freude, eigene Ideen einzubringen
  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
  • Belastbar und flexibel auch bei hohem Gästeaufkommen
  • Bereitschaft für Abend-, Nacht- und Wochenendeinsätze


  • Vorteile

    4-Tage-Woche (Donnerstag bis Sonntag)

    Durchdienst von 17:00 Uhr bis 02:00 Uhr

    Lohn ca. CHF 5'500 brutto x 13 Monatslöhne

    Grosszügige Nacht-, Wochenend- und Feiertagszulagen

    Moderne Arbeitsumgebung mit kurzen Entscheidungswegen

    Viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum

    Attraktive Vergünstigungen und Entwicklungsmöglichkeiten



    Kontaktinformationen

    Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102026-1181643) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.



    Über uns

    Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

    Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.



    #yournextjob