Description

Zusammen mit der Leiterin des Kulturbistros erarbeiten Sie die Menükarte und können beim Aufbau der Kücheninfrastruktur nach neustem Technikstand mitwirken. Sie sind Koch/Köchin mit Herz, aber auch leidenschaftliche/r Gastgeber/in.

Ihre Aufgaben

• Planung und Umsetzung des Mittagsangebots
• Produktion für Apéros und Events
• Teilverantwortung für den Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung
• Einhaltung und Umsetzung des Hygiene- und Lebensmittelkonzepts
• Mitgestaltung des kulinarischen Gesamtangebots

Was Sie mitbringen

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ
• Kreativität und einen hohen Qualitätsanspruch
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Erfahrung im Kochen von frischen, saisonalen Produkten
• Anwendung von modernen Techniken
• Erfahrung im Eventbereich von Vorteil
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigenständigkeit

Was wir bieten

• Eine interessante Tätigkeit in einem Kultur- und Bildungsumfeld
• Tagesarbeitszeiten, keine Zimmerstunde, 5-6 Abendeinsätze pro Monat
• Moderne Küche & viel kreativer Spielraum
• Motiviertes Team mit starkem Zusammenhalt
• Attraktive Anstellungsbedingungen

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Zeugnissen an: . Für Auskünfte steht Ihnen die Geschäftsleiterin Barbara Käch untergerne zur Verfügung.