Description

Ihre Aufgaben

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
• Sicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäss Lebensmittelgesetzgebung
• Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Weiterentwicklung unserer Gerichte
• Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Leidenschaft für das Kochen und Interesse an neuen kulinarischen Trends
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Sauberes und hygienisches Arbeiten
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Hohes Mass an Selbständigkeit, Umgänglichkeit sowie Belastbarkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
• Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden/Feiertagen zu arbeiten

Warum wir?

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position mit Gestaltungsspielraum
• Ein dynamisches und motiviertes Team
• Ein modernes Gastronomiekonzept mit hochwertigen Produkten
• Die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und den Betrieb aktiv mitzugestalten
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Ein Arbeitsumfeld, in dem Persönlichkeit, Engagement und Gastgeberqualität geschätzt werden

j4id10449088jm j4it1043jm j4iy26jm