Beschreibung

für thailändische Spezialitäten (m/w/d) 80-100%
Entfalten Sie Ihre kulinarische Kreativität in einem traditionsreichen Restaurant
Wir feiern 20 Jahre exzellente thailändische Küche und suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n und kreative/n Spezialitätenkoch/Spezialitätenköchin für unser renommiertes Restaurant „Gotthärdli am See“ in Zug.
Über uns
Tradition trifft Innovation: Seit zwei Jahrzehnten bieten wir authentische thailändische Küche in einer herzlichen, familiären Atmosphäre.
Einzigartiger Standort: Mit 24 Sitzplätzen im Restaurant, einem gemütlichen Stübli für 12–14 Gäste und einer einladenden Bar/Lounge mit weiteren 12 Plätzen, bieten wir ein Ambiente, das zum Verweilen einlädt.
Sommerliche Idylle: Unsere Gäste genießen an lauen Sommerabenden in unserem Gartenbereich mit 24 Plätzen und einem atemberaubenden Blick auf die Sonnenuntergänge am Zugersee.
Ein erfahrenes Team: Unser kompetentes Team, unter der Leitung von Frau , freut sich darauf, Sie in unserer kulinarischen Familie willkommen zu heissen.
Ihr Verantwortungsbereich
Kreation und Präsentation: Entwickeln Sie authentische thailändische Spezialitäten, die unsere Gäste begeistern.
Mitgestaltung der Speisekarte: Arbeiten Sie aktiv an der Menüentwicklung, Mise-en-place und Qualitätssicherung mit.
Hygiene und Sicherheit: Sorgen Sie für die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Teamarbeit: Kooperieren Sie eng mit unserem Service- und Küchenteam in einem dynamischen Umfeld.
Ihr Profil
Qualifikation: Abgeschlossene Kochausbildung oder umfangreiche Erfahrung in der asiatischen/thailändischen Küche.
Leidenschaft: Begeisterung für frische Zutaten, vielfältige Aromen und traditionelle Kochtechniken.
Persönliche Eigenschaften: Teamorientierung, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zeichnen Sie aus.
Sprachkenntnisse: Deutschkenntnisse sind von Vorteil.
Was wir bieten
Festanstellung: Eine 100%-Stelle in einem wertschätzenden und familiären Umfeld.
Kreativer Freiraum: Entfalten Sie Ihre Ideen bei der Gestaltung unserer Speisekarte.
Attraktive Arbeitszeiten: Geniessen Sie die Vorzüge eines einzigartigen Standorts am See.
Faire Vergütung: Leistungsgerechte Bezahlung nach Vereinbarung. jid8f19cbba jit0414a jiy26a