Description

Erfahrene Fachkraft in der KücheGelegen in einer außergewöhnlichen Umgebung am Genfersee, sucht das Café du Manoir eine erfahrene Fachkraft in der Küche, um das Team während der Sommersaison zu verstärken. Wir bieten eine ideale Stelle für eine erfahrene Person, die sich in einer hochwertigen Brasserie-Küche in einem anerkannten Betrieb der Region engagieren möchte.Unverzichtbare Voraussetzungen:- Nachgewiesene Erfahrung in der Brasserie-Küche- Fließende Französischkenntnisse- Arbeitsbewilligung B- Wohnsitz in der Region Morges oder in der Nähe (Saint-Prex, Allaman, Lausanne und Umgebung)- 100% VerfügbarkeitDie Stelle:Sie arbeiten unter der Aufsicht des Küchenchefs und beteiligen sich aktiv an der Zubereitung und dem Versand der Gerichte unter Einhaltung der Standards des Betriebs. Der Arbeitsrhythmus konzentriert sich hauptsächlich auf 4 Tage pro Woche, wobei die Arbeitstage während der Hochsaison intensiv sein können. Je nach Aktivität kann gelegentlich ein fünfter Arbeitstag verlangt werden.Aufgaben:- Zubereitung und Anrichten der Speisen sowie Vorbereitungsarbeiten- Einhaltung der Rezepte und Anweisungen des Küchenchefs- Verwaltung Ihres Arbeitsplatzes- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards- Teilnahme an der Reinigung und Instandhaltung der Küche mit dem gesamten KüchenteamIhr Profil:- Nachgewiesene Erfahrung in der Brasserie-Küche unerlässlich- Gute Ausführungsfähigkeit und Sinn für Organisation- Pünktlich und zuverlässig- Widerstandsfähigkeit bei Stress und in Zeiten hoher Aktivität- Teamgeist und professionelle Einstellung- Exzellente Beherrschung der französischen SpracheWir bieten:- Einen befristeten Vertrag bis Ende September (eventuell verlängerbar bis Ende Oktober)- Ein Beschäftigungsgrad von 100%, hauptsächlich verteilt auf 4 Tage- Ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld am See- Ein dynamisches Team in überschaubarer Größe- Eine freundliche Arbeitsatmosphäre in einem anerkannten Betrieb der Region- Es wird keine Unterkunft zur Verfügung gestelltVollständige Bewerbungen werden berücksichtigt (Lebenslauf und Anschreiben). Bewerbungen, die auf anderem Weg als über die Online-Plattform eingereicht werden, werden nicht bearbeitet. Bitte kontaktieren Sie den Betrieb nicht telefonisch. jid358a949ade jit0624ade jpiy26ade