Beschreibung

Junior Sous-Chef 100% --------------------- Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Als Teil der \<\\> erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab. Zur Verstärkung unseres Teams für die Saison 2027 (März bis November) suchen wir dich als: **Junior Sous-Chef 100%** =========================
Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? Dein Herz brennt für exzellente und verführerische Kreationen -- angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität? Dann bist du bei uns golfrichtig. Deine Aufgaben -------------- * Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit * Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche * Einsatz in unserer Gourmetküche mit à la Carte- und Bankettservice * Verwöhnen einer kulinarisch anspruchsvollen Kundschaft, die Spezielles erwartet, gleichzeitig aber traditionelle Werte schätzt * Selbständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten Dein Profil ----------- * Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche EFZ * erste Erfahrungen als Sous-Chef von Vorteil * Berufserfahrung im à la Carte- und vor allem im Bankettbereich * Flexibel, belastbar, kreativ, hohe Einsatzbereitschaft Je nach Stellenart profitieren unsere Mitarbeitenden von folgenden Benefits --------------------------------------------------------------------------- * Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage * kurze Entscheidungswege * attraktives Jahresarbeitszeitmodell (3-4 Monate frei am Stück) * Junges, motiviertes und qualifiziertes Team * Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort * Kostenloser Parkplatz * Gratis Greenfee ab Platzreife auf allen unseren drei Golfplätzen * Bis zu 30% Mitarbeiterrabatt in allen unseren drei Restaurants und Golfshops * Förderung durch interne und externe Weiterbildungen * Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Clubgolf-Unternehmens * Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu arbeiten * Grosses Mitarbeiterfest * Interessante Kaderreisen/Veranstaltungen auf verschiedenen Stufen * Dienstaltersgeschenke