Beschreibung

Wir suchen eine*n Markt-Einkäufer*in

Wir brauchen genau Dich, damit unsere Markthalle zu einem regionalen Genusstempel wird. Du begeisterst unsere Kunden für Deine Produkte und schulst unsere Mitarbeiter. Du stellst das bestmögliche Sortiment für unseren Markt zusammen, bestehend aus Milchprodukten, Gemüse, Früchte, Fleisch, Fisch, Käse, und und und... Gestalte das Sortiment aktiv mit! Gleichzeitig sorgst du in unserem Lager für Ordnung und Struktur und verbesserst tagtäglich unsere Bestell- und Auffüll-Prozesse.

Deine Aufgaben

• strategische und operative Beschaffung
• Lagerbewirtschaftung
• Verkauf, Warenpräsentation, Sortimentspflege
• Sicherstellung der Kundenzufriedenheit und Umsatzziele
• Betreuung und Pflege unserer Lieferanten und Produzenten
• Verbesserung der Bestellprozesse
• Schulung der Markthalle-Mitarbeitenden
• Optional: Kleines Pensum im Verkauf

Das bringst du mit

• Grosse Affinität für Frische, Regionalität, Saisonalität, Genuss und Fairness im Lebensmittelbereich
• Praktischer Leistungsausweis im Lebensmittelbereich
• IT Affinität
• Optional: Bachelorabschluss

Eckdaten

• unbefristet
• 60% bis 100%
• Jobbeginn Dezemberoder nach Absprache
• Arbeitsort Bahnhof Luzern