Beschreibung
100% unabhängige und familiengeführte Gruppe, Proman schöpft seine Stärke aus einer reaktionsfähigen operativen Struktur und kurzen Entscheidungswegen.
Diese Organisation, die auf Fachleute im Bereich Human Resources setzt, ist kunden- und zeitarbeitsnehmerorientiert. Die Beherrschung des Berufs und die Kenntnis des wirtschaftlichen Umfelds sind ein Garant für die Effizienz und Anpassungsfähigkeit unserer lokalen Niederlassungen.
Koch in Kindertagesstätten
Ihr Profil
EFZ als Koch/Köchin oder als gleichwertig anerkannte Ausbildung.
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im Bereich der frühen Kindheit.
Kenntnisse der Lebensmittelhygienevorschriften (HACCP).
Organisationsgeschick und Sie sind vollkommen selbstständig.
Kostenmanagement Für einen unserer Kunden suchen wir einen auf Kindertagesstätten spezialisierten Koch, der die tägliche Zubereitung der Mahlzeiten für Kinder und Babys sicherstellt.
Ihre Aufgaben
Zubereitung und Kochen der Mahlzeiten und Snacks für die Kinder.
Erstellung abwechslungsreicher und ausgewogener Menüs in Zusammenarbeit mit der Leitung.
Einhaltung spezieller Diäten, Allergien und Unverträglichkeiten.
Empfang, Kontrolle und Lagerung der Waren sicherstellen.
Strikte Einhaltung der HACCP-Normen und der geltenden Hygienevorschriften gewährleisten.
Bestandsverwaltung und Mitwirkung bei Bestellungen.
Sauberkeit der Räumlichkeiten und der Küchenausstattung gemäß den Gesundheitsanforderungen sicherstellen.