Ihre Aufgaben

• Vorbereitung und Mise en Place der Gerichte Ihres Postens sicherstellen.
• Qualität, Präsentation und Konformität der Zubereitungen garantieren.
• Am Service teilnehmen und einen reibungslosen Ablauf der Ausgaben gewährleisten.
• Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP).
• Verwaltung der Waren und Bestände, die mit Ihrem Posten verbunden sind.
• Effektive Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Team.

Ihr Profil

• Ausbildung in der Küche (CFC, CAP, BEP oder gleichwertig).
• Nachgewiesene Erfahrung als Chef de Partie.
• Ausgezeichnete Beherrschung der Kochtechniken.
• Verfügbarkeit und Flexibilität für gelegentliche oder langfristige Einsätze.
• Fähigkeit, schnell zu arbeiten und dabei ein hohes Qualitätsniveau zu halten.
• Gepflegtes Auftreten und ausgeprägter Teamgeist.
• Eigenes Fahrzeug und Führerschein: von Vorteil.

Wir bieten

• Vielfältige Einsätze bei renommierten Betrieben in Genf.
• Persönliche Begleitung in Ihrer beruflichen Laufbahn.
• Attraktive Vergütungsbedingungen gemäss Gesamtarbeitsvertrag und Ihrer Erfahrung.
• Möglichkeiten für Festanstellungen bei unseren Partnern.

Arbeitsbeginn

Je nach Bedarf unserer Kunden.