Description
Schließen Sie sich uns an und gestalten Sie die Zukunft der Gastfreundschaft schon heute!
Die dynamischen Campus der EHL bilden ein einzigartiges Netzwerk, in dem leidenschaftliche Studierende, Akademiker und Branchenexperten aus über 120 Ländern mit einem gemeinsamen Ziel zusammenkommen: Wissen im Bereich Gastfreundschaft zu entwickeln und zu verbreiten und gleichzeitig das kontinuierliche Wachstum der Branche zu unterstützen.
Wir bemühen uns ständig, das Arbeitsumfeld und die persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten unserer über 800 Mitarbeitenden und Lehrenden zu verbessern, die zu den anerkanntesten Experten in ihren jeweiligen Fachgebieten zählen. Seit ihrer Gründung im Jahr 1893 ist die EHL in der Branche weithin anerkannt und gehört regelmäßig zu den besten Schulen für "Hospitality Management" weltweit. Alles, was wir tun, basiert auf unseren Werten Exzellenz, Familie und Lernen, und wir verpflichten uns, diese Werte für unsere Mitarbeitenden greifbar zu machen.
Die Abteilung der EHL School of Practical Arts ist verantwortlich für die praktische Ausbildung in den Schlüsselkompetenzen der Hotelbranche, wie Kochkunst, Service-Exzellenz und Kundenbeziehungen. Sie stellt sicher, dass die Studierenden praktische Erfahrungen in realen Umgebungen sammeln, um sie auf die Einhaltung der Branchenstandards vorzubereiten. Die Schule legt Wert auf die Entwicklung sowohl technischer Fähigkeiten als auch eines starken Servicegeistes, die für eine erfolgreiche Karriere in der Hotellerie unerlässlich sind.
Um unser Team zu verstärken, suchen wir einen Kandidaten, der nicht nur die Fähigkeiten und die Leidenschaft für Gastfreundschaft mitbringt, sondern auch unsere Prinzipien von Transparenz, Verantwortung, Zusammenarbeit, Fürsorglichkeit und Experimentierfreude teilt.
Bäcker - CDM
Ihre Aufgaben:
- Sie beteiligen sich an der Herstellung von Backwaren und achten dabei auf die Qualität und Vielfalt der verschiedenen Produkte.
- Sie wenden die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in den Küchen an und schulen die Studierenden in diesen Prinzipien.
- Sie unterstützen die Betreuung der Studierenden bei allen Produktionsaktivitäten, indem Sie ihnen Kenntnisse und Techniken für bewährte Arbeitspraktiken vermitteln.
Ihr Profil:
- Sie verfügen über ein EFZ oder CAP als Bäcker oder eine andere als gleichwertig anerkannte Ausbildung.
- Sie haben 3 bis 5 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Sie sind französische Muttersprachlerin bzw. französischer Muttersprachler und verfügen über gute Englischkenntnisse.
- Sie sind eine organisierte, flexible und selbstständige Person mit vorausschauender Arbeitsweise.
- Sie können sich gut anpassen und arbeiten problemlos in einem multikulturellen Umfeld.
- Sie haben Interesse an Pädagogik und möchten Ihr Wissen gerne an die Studierenden weitergeben.
Was wir bieten:
Wir bieten Ihnen einen befristeten Vertrag von 6 Monaten in einem Tätigkeitsbereich einer Bildungseinrichtung mit aussergewöhnlichen Leistungen für Mitarbeitende, darunter kostenlose Mahlzeiten, eine attraktive Anzahl von Urlaubstagen, einen Parkplatz oder einen Beitrag zu den öffentlichen Verkehrsmitteln sowie Zugang zu verschiedenen Dienstleistungen und Infrastrukturen.
Wir bieten Ihnen Verantwortung, Herausforderungen und Unterstützung, um Ihnen zu helfen, Ihre beruflichen und persönlichen Ziele zu erreichen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, einen konkreten Einfluss auf eine wachsende Institution zu haben und Freude daran, Teil eines leidenschaftlichen, multidisziplinären und talentierten Teams zu sein.