Description

HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das sich auf die Rekrutierung für Berufe in der Gastronomie und Hotellerie für feste und temporäre Stellen spezialisiert hat. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Services (Events, Stadien und Messezentren) sowie Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants.


Stellvertretender Küchenchef Veranstaltung / Caterer M/W



Unternehmensbeschreibung

Hotelis SA ist das grösste Schweizer Unternehmen, das im Bereich Rekrutierung und Auswahl von Talenten für feste und temporäre Stellen in der Hotellerie und Gastronomie tätig ist. Unsere Kompetenzen ermöglichen es uns, der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Services (Events, Stadien und Messezentren) sowie Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants zu sein.

Wir sind heute von unserem Kunden, der Firma Eldora SA, einem führenden Anbieter von Gemeinschaftsrestaurants in der Westschweiz, mit der Rekrutierung für folgende Position beauftragt:

Stellvertretender Küchenchef Veranstaltung / Caterer M/W - 100%

Im Bankensektor

Stellenbeschreibung

Unter der Aufsicht des Küchenchefs vor Ort sind Sie der Hauptansprechpartner für alle VIP-, Veranstaltungs- und Catering-Leistungen. Sie beteiligen sich an der Organisation und Produktion der verschiedenen Dienstleistungen im Zusammenhang mit Veranstaltungen, Besuchermessen, gelieferten Mahlzeiten, Cocktails, Empfängen sowie den à-la-carte-Services im Visitor Center der Bank. Sie sorgen für die ständige Einhaltung der Hygienestandards und tragen dazu bei, ein hohes Qualitätsniveau zu halten, das in einem so anspruchsvollen Umfeld erwartet wird.
Sie werden das temporäre Personal, das bei Veranstaltungen eingesetzt wird, beaufsichtigen und können auch VIP-Kunden treffen, um deren spezifische Bedürfnisse zu verstehen und zu erfüllen. Ihre Rolle erfordert eine sorgfältige Koordination, ausgezeichnete Organisation und die Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten, während Sie eng mit dem bereits bestehenden Team von 25 Mitarbeitenden zusammenarbeiten.

Gesuchtes Profil

Wir suchen eine Person mit einer Ausbildung in der Küche (EFZ oder gleichwertig): obligatorisch, und mindestens zwei Jahren bestätigter Erfahrung als Küchenchef oder Stellvertreter, idealerweise im Catering, Banketten, Eventbereich oder in der gehobenen Hotellerie. Eine methodische, zuverlässige Persönlichkeit, die Stress bewältigen kann und sich dauerhaft in eine prestigeträchtige Struktur integrieren kann, wird besonders geschätzt. Ein echtes Interesse am VIP-Service und der Eventwelt ist ein zusätzlicher Vorteil.

Was die Stelle bietet:

Die Stelle sieht eine 100%ige Anstellung vor, mit Arbeitszeiten hauptsächlich von 6 bis 15 Uhr und Anwesenheitspflicht bei Abendveranstaltungen.
Der Arbeitsplatz ist direkt an den Léman Express angebunden und befindet sich in einem modernen Umfeld ohne Parkmöglichkeit.
Die Arbeitsbedingungen sind attraktiv, und die hauptsächlich tagsüber liegenden Arbeitszeiten sind ein bedeutender Vorteil für die berufliche und persönliche Balance.

Wenn diese Anzeige Ihr Interesse weckt, laden wir Sie ein, uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu senden: Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Diplome, schweizerisches und/oder französisches Strafregisterauszug sowie einen Betreibungsauszug aus der Schweiz.
Wir werden uns gerne nach Erhalt Ihrer Unterlagen bei Ihnen melden, vorbehaltlich der Auswahl Ihres Profils.

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