Eldora SA ist einer der führenden Gemeinschaftsgastronomen in der Schweiz und verantwortlich für die tägliche Verwaltung von über 290 Restaurants, verteilt auf 3 Tätigkeitsbereiche: Unternehmen, Bildung und Gesundheit. Der Dienstleistungsgedanke der Mitarbeitenden, die sehr hohe Qualität der kulinarischen Leistungen und die individuellen Verpflegungslösungen, die sie ihren Kunden anbietet, tragen zu ihrem exzellenten Ruf bei. Täglich bereitet Eldora SA mehr als 60.000 Mahlzeiten zu und serviert sie. Der Firmensitz befindet sich in Rolle (VD).

Im Rahmen regelmäßiger temporärer Einsätze in der Region Lausanne suchen wir mehrere

Diese Stelle als Koch im schulischen Umfeld bietet einen stabilen, fürsorglichen und strukturierten Rahmen, ideal für einen Profi, der Arbeitsqualität und persönliche Balance verbinden möchte. Der Koch im schulischen Umfeld beteiligt sich täglich an der Zubereitung gesunder und ausgewogener Mahlzeiten unter Einhaltung der Hygienestandards und der pädagogischen Werte der Institution. Die Umgebung ist ruhig, beständig und auf Qualität statt Tempo ausgerichtet, was eine Atmosphäre für sorgfältige Arbeit schafft.

Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung der Mahlzeiten für Schüler und Personal, die Warenkontrolle, die Organisation des Arbeitsplatzes und die Aufrechterhaltung tadelloser Hygiene. Sie bereiten eine abwechslungsreiche und angepasste Küche zu, wobei Sie die vorgegebenen Mengen und Menüs einhalten. Ihre Rolle erfordert Autonomie, Genauigkeit und Organisationsvermögen, um täglich einen zuverlässigen Service zu gewährleisten. Eine anerkannte Kochausbildung und Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Institutionengastronomie sind erwünscht. Ruhe, Beständigkeit und die Fähigkeit, durchgehend zu arbeiten, sind essenziell, um sich in diesem schulischen Umfeld gut zu entwickeln.

Diese Stelle zeichnet sich durch besonders attraktive Bedingungen aus, insbesondere fünfzehn Wochen Jahresurlaub (davon zehn unbezahlte), abgestimmt auf den Schulkalender. Die durchgehenden Arbeitszeiten garantieren eine seltene Stabilität in der Gastronomie, ohne Abend- oder Wochenenddienste. Sie profitieren von einem menschlichen, respektvollen und langfristig orientierten Umfeld sowie von Entwicklungsperspektiven im Schul- und außerschulischen Netzwerk. Unser Kunde sucht eine zuverlässige, fürsorgliche und engagierte Persönlichkeit, die sich langfristig in einer Position einbringen möchte, die Lebensbalance und Servicequalität für die Schüler wertschätzt.

Hotelis SA (www.hotelis.ch) ist das grösste Schweizer Unternehmen, das sich auf die Rekrutierung und Auswahl von Talenten für feste und temporäre Stellen in der Hotellerie und Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Kompetenzen ermöglichen es uns, bevorzugter Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Dienste (Events, Stadien und Messezentren) und Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants zu sein.