Beschreibung
Mit Betrieben, die alle in der Schweiz verwurzelt sind, setzen wir uns für den Ausdruck einer schönen, verantwortungsvollen und nachhaltigen Hotellerie ein.
Tief humanistisch und im Dienst außergewöhnlicher Fachkompetenzen stellt Sandoz Fondation Hotels seine Mitarbeitenden ins Zentrum seiner Vision.
UNSERE WERTE
Bei Sandoz Foundation Hotels ist es unsere Mission, das materielle und immaterielle Umwelt-Erbe unserer Liegenschaften durch einen gesunden, rentablen und verantwortungsvollen Hotelbetrieb zu bewahren.
Der perfekt beherrschte Ausdruck einer EXZELLENTEN SCHWEIZER HOTELLERIE
Ein volles und ganzheitliches Engagement für die NACHHALTIGE TRANSFORMATION unserer Aktivitäten
DIE ENTWICKLUNG UNSERER TALENTE in einem gesunden, erfüllenden und partizipativen Arbeitsumfeld.
Zwischen See und Bergen, treten Sie Hotels bei, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Moment die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Umfeld, das sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Teams inspirierend ist. Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten in aussergewöhnlichen Betrieben. Schöne Hotellerie kommt von Herzen, und mit Leidenschaft lassen wir sie jeden Tag erstrahlen.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine/n:
Frühstücks-Chef de Rang (m/w)
Aufgaben
- Vorbereitung des Frühstücksraums (Buffet, Tische, Material, Produkte)
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Koordination mit der Küche für warme Produkte, Sonderbestellungen oder à la carte
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Überprüfung der Sauberkeit, des Eindeckens und der Verfügbarkeit der Produkte
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Herzlicher Empfang der Gäste, Begleitung und Präsentation des Angebots
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Auf die Bedürfnisse eingehen (spezielle Diäten, Allergien, Vorlieben)
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Besondere Wünsche effizient und höflich bearbeiten
Gesuchtes Profil
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Erwiesene Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Frühstücksservice in Hotel oder Restaurant
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Beherrschung der Servicetechniken (Buffet, à la carte, Getränke)
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Kenntnis der Hygienestandards (HACCP)
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Gute Französischkenntnisse, berufliches Englisch erforderlich (weitere Sprachen von Vorteil)
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Ausgeprägtes Dienstleistungsbewusstsein
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Dynamik und Reaktionsfähigkeit
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Ausgezeichnetes Auftreten
Unsere Vorteile
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Vorübergehende Unterkunft
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Interne Schulungen
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Zugang zu Sportanlagen
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Qualitativ hochwertige Verpflegung zu Vorzugspreisen
- Vorzugspreise in den Hotels unserer Stiftung und bei Swiss Deluxe
Zusätzliche Informationen
Anforderungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Arbeitserlaubnis sein oder die gesetzlichen Voraussetzungen für deren Erteilung erfüllen.
Warum die Hotels der Sandoz Stiftung beitreten
Der Beitritt zu Sandoz Foundation Hotels bedeutet, einer Gruppe anzugehören, in der Exzellenz, Mitarbeiterentwicklung und Nachhaltigkeit im Zentrum unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Weiterentwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität wesentlich sind. Gemeinsam gestalten wir mit Leidenschaft und Engagement die schöne Hotellerie.