Description

Participez à la création d une nouvelle référence de cuisine en EMS !Dans le cadre du développement de notre institution et de l ouverture de notre futur EMS de 123 lits, nous recherchons dès à présent un·e cuisinier·ère engagé·e et passionné·e, souhaitant s investir dans un projet porteur de sens.Au sein de notre institution, nous sommes convaincus que cuisiner, c est bien plus que nourrir : c est créer du plaisir, éveiller des souvenirs, favoriser les rencontres et contribuer au bien-être des personnes que nous accompagnons.Cuisinier·ère passionné·eVotre missionAu sein d une équipe dynamique, vous contribuez à :- Réaliser une cuisine de qualité, savoureuse, généreuse et préparée avec passion, où chaque repas est pensé comme un moment de plaisir et de preuve de soin afin de répondre aux besoins, aux envies et aux habitudes de vie des 123 résidants- Participer à la mise en place d une organisation innovante des repas par étage (repas collectifs, proximité, convivialité)- Contribuer au développement d une offre à la carte pour le restaurant, destinée aux résidants, aux familles et aux visiteurs (potentiel de 80 couverts)- Élaborer des repas savoureux et adaptés aux enfants de l accueil extrascolaire (AES) ainsi qu aux seniors bénéficiant des repas à domicile.- Collaborer étroitement avec les équipes de soins et les équipes socio-hôtelièresVotre profil- Passionné·e par une cuisine gourmande, authentique et de terroir- CFC de cuisinier·ère ou formation équivalente- Expérience confirmée en restauration exigée- Des compétences en pâtisserie constituent un réel atout- Esprit d équipe, flexibilité et sens des responsabilités- Envie de s inscrire dans un projet institutionnel en pleine évolution- Aisance et plaisir du contact avec les résidants, les familles et les visiteursNous vous offrons- Une entrée en fonction à convenir- L opportunité unique de contribuer activement à la construction d une référence de restauration incluant une offre variée (EMS, restaurant, AES, repas à domicile)- La possibilité de participer activement au démarrage du futur EMS (123 lits)- Un cadre de travail stimulant, au sein d une équipe engagée- L opportunité de laisser votre empreinte et de contribuer à écrire l histoire culinaire du futur EMSVous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d un projet humain ambitieux et contribuer à faire de chaque repas un moment attendu et apprécié de la journée ? Nous nous réjouissons de découvrir votre candidature. jid72404a5afr jit0625afr jpiy26afr