Beschreibung

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'ospitalità per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (eventi, stadi e centri espositivi) e gestori di ristorazione collettiva.CuocoDescrizione dell'aziendaPer conto di un attore riconosciuto della ristorazione collettiva, reclutiamo un Cuoco.Descrizione della posizioneLa posizione è disponibile e si rivolge a un professionista capace di garantire qualità e rigore quotidianamente. Il Cuoco sarà un attore chiave nella gestione dell'équipe e la struttura valorizza il lavoro di squadra, la flessibilità e l'eccellenza. Il Cuoco opera in cucina e al servizio, con un volume di 200-300 menu al giorno suddivisi su tre concetti. Pianifica e implementa il Mobil Cook, supervisiona la produzione di panini, buffet di insalate e piatti pronti. Referente per igiene, qualità e manutenzione, gestisce anche ordini e inventari. Gli orari sono dal lunedì al venerdì dalle 6:00 alle 15:00 con alcuni interventi eccezionali serali.Profilo ricercatoRicerchiamo una figura che disponga di un'esperienza confermata nella ristorazione collettiva, con una capacità gestionale riconosciuta e strutturata. La persona deve essere ben presentata, discreta e capace di collaborare con gli altri chef e servizi di supporto. Una visione globale dell'attività, senso dell'organizzazione e spirito collettivo sono essenziali. L'autonomia e l'affidabilità sono qualità indispensabili per questo ruolo.OffriamoOffriamo un quadro stabile e strutturato, una retribuzione su tredici mensilità e i vantaggi aziendali. La posizione propone orari prevalentemente diurni, favorendo l'equilibrio personale e professionale. Evolverete in un ambiente moderno con strumenti performanti e un forte spirito di squadra. Prospettive di evoluzione e sviluppo professionale sono reali per un collaboratore impegnato.Hotelis accompagna i talenti dell'ospitalità, della ristorazione e dell'eventistica in Svizzera proponendo loro opportunità in linea con le loro competenze e la loro esperienza. Grazie a un approccio umano, esigente e a strumenti digitali performanti, valorizziamo ogni percorso e facilitiamo incontri e inserimenti all'interno di squadre dinamiche, impegnate e attente. Per facilitare la lettura, questa offerta di lavoro è redatta al maschile, ma si rivolge naturalmente a qualsiasi persona corrispondente al profilo ricercato, senza distinzione di genere. jid86573feait jit0624ait jpiy26ait