Beschreibung

Cuisinier confirmé (H/F) - De suite
La destination de Moléson, en Gruyère, cherche
Cuisinier confirmé (H/F) - De suite
A propos de nous :
Etablissement situé à Moléson-village, combinant un restaurant chaleureux et une auberge accueillante, ayant pour but d'offrir une expérience mémorable à nos clients, qu'ils soient de passage ou en quête d'un bon repas. Destination en pleine croissance, nous recherchons une personnalité dynamique et passionnée.
Votre mission
Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité
Participer à la mise en place et à l’organisation de la cuisine
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Contribuer à la bonne gestion des marchandises et des stocks
Être force de proposition dans l’évolution de l’offre
Profil recherché :
Expérience confirmée dans le domaine ou le poste.
Passion pour la gastronomie.
Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
Autonomie, rigeur et sens de l'organisation.
CFC de cuisine ou titre jugé équivalent dans le domaine.
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail agréable au coeur des Préalpes fribourgeoises.
Un environnement stimulant, en constante évolution
Des conditions en lien avec votre expérience et vos compétences
Possibilité de logement durant les premiers mois
Si vous êtes intéressé(E) à relever ce défi passionnant et à contribuer à la réussite de notre établissement, envoyer votre CV et lettre de motivation à Écrire un email
Rejoignez-nous et participez à l'aventure Moléson ! jid08e7214a jit0414a jiy26a