Beschreibung

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni dell'ospitalità per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (eventi, stadi e centri espositivi) e gestori di ristorazione collettiva.Chef de rang 5*Descrizione dell'aziendaNell'ambito di missioni temporanee regolari che vi verranno proposte presso i nostri clienti, strutture alberghiere di categoria superiore nonché ristoranti di alto standing situati nella regione, ricerchiamo attivamente diversi Chef de rang 5*.Descrizione del postoSecondo le missioni temporanee che vi verranno proposte presso i nostri diversi clienti, integrerete la brigata di sala ed eseguirete le direttive dei maître d'hotel. Nell'ambito di banchetti, servizi catering, sale direzionali o all'interno di ristoranti à la carte, parteciperete all'allestimento delle sale, offrirete un'accoglienza calorosa agli ospiti e assicurerete il servizio di cibi e bevande applicando gli standard in vigore. Apporterete il vostro know-how e le vostre competenze relazionali per garantire un servizio di alta qualità.Profilo ricercatoPossedete un'esperienza di almeno X anni come cameriere - chef de rang presso strutture alberghiere di standing o in contesti di tipo gastronomico/bistronomico. Possedete idealmente una formazione iniziale in sala. Di natura gioviale e affabile, siete organizzati, rigorosi, dinamici e orientati al cliente. In grado di consigliare i vostri clienti negli abbinamenti cibo-vino, vi esprimete perfettamente in francese e possedete buone conoscenze di inglese e/o tedesco. Il vostro senso del dettaglio e la vostra disinvoltura fanno di voi un professionista in grado di apportare realmente un valore aggiunto ai nostri diversi clienti.Vi offriamoVi offriamo l'occasione di realizzare numerose missioni temporanee durante le quali sono del tutto ipotizzabili opportunità di inserimento stabile. Lavorerete regolarmente con orari spezzati nonché durante i fine settimana. Beneficerete di condizioni di lavoro interessanti, in linea con il contratto collettivo, nonché della possibilità di perfezionare le vostre conoscenze tramite formazioni continue offerte all'interno del nostro centro di formazione a Morges.Hotelis accompagna i talenti dell'ospitalità, della ristorazione e dell'eventistica in Svizzera proponendo loro opportunità in linea con le loro competenze e la loro esperienza. Grazie a un approccio umano, esigente e a strumenti digitali performanti, valorizziamo ogni percorso e facilitiamo incontri e collaborazioni all'interno di team dinamici, impegnati e dediti all'eccellenza.In accordo con l'obbligo di annunciare i posti vacanti (Art. 53d, cpv. 1, lett. B, OSE) La presente annuncio riguarda esclusivamente missioni temporanee di breve durata. (Impegni fino a 14 giorni di calendario al massimo) jid4a306b7ait jit0627ait jpiy26ait