Beschreibung

One Placement SA è un'agenzia di reclutamento sia specializzata che generalista, attiva in tutta la Svizzera. Opera in diversi settori come il terziario, l'industria, la tecnica, l'edilizia, il settore medico e l'ospitalità. Grazie a un team dinamico e impegnato, ci impegniamo a offrirvi opportunità in linea con il vostro progetto professionale. Nel quadro delle esigenze dei nostri clienti, reclutiamo per strutture situate a Vevey:Chef de partie – Missioni extraLa vostra missione:- Realizzare le ricette in conformità con le schede tecniche e i prodotti selezionati- Effettuare i preliminari necessari- Assicurare l'impiattamento e l'invio delle portate nel rispetto degli standardCompetenze richieste:- Buona padronanza delle tecniche culinarie- Eccellente conoscenza dei prodotti e delle materie prime- Applicazione rigorosa delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)- Controllo della qualità delle preparazioni culinarie- Rispetto degli standard di presentazione- Collaborazione stretta con il personale di salaIl vostro profilo:- Professionalità e rispetto della gerarchia- Spirito di squadra e buona gestione dello stress- Puntualità e affidabilità- Flessibilità e rapidità di esecuzione- Senso dell'organizzazione- Esperienza confermata in una posizione simile- Disponibilità a lavorare con orari spezzati e/o continuatiInteressati da questa sfida?Se questa opportunità corrisponde alle vostre aspettative, saremo lieti di ricevere la vostra candidatura nel più breve tempo possibile. Senza una nostra risposta entro 15 giorni, vi preghiamo di considerare che la vostra candidatura non è stata selezionata. jid550b4d4ait jit0627ait jpiy26ait