Beschreibung

Chef de Partie CucinaLe Petit Carougeois ricerca un/a Chef de Partie CucinaSituato nel cuore di Carouge, Le Petit Carougeois è un indirizzo riconosciuto per la sua cucina impegnata e interamente fatta in casa. In un ambiente giovane e dinamico, il nostro stabilimento mette in risalto una cucina precisa e una carta dei vini selezionati.Descrizione della posizioneIn qualità di Chef de Partie Cucina, sarete responsabili della cottura e dell'impiattamento degli antipasti e lavorerete a stretto contatto con lo Chef di cucina e l'insieme del team al fine di garantire la qualità e la regolarità dei piatti proposti alla nostra clientela.Ricerchiamo una persona appassionata, coinvolta quotidianamente e che apprezzi il lavoro di squadra in una piccola struttura dinamica e impegnata. Mettiamo in valore l'evoluzione dei nostri collaboratori e li accompagniamo in questo percorso.Profilo ricercato- Esperienza confermata in ambito gastronomico- Un interesse per la pasticceria- Sensibilità ai prodotti freschi, di stagione e al fatto in casa- Capacità di organizzare la propria postazione di lavoro e gestire le scorte- Rispetto rigoroso delle norme di igiene e di sicurezza- Attenzione al dettaglio e buona gestione del servizio- Eccellente spirito di squadra e attitudine positiva indispensabiliOffriamo- Contratto a tempo indeterminato- 5 settimane di vacanza- 13ª mensilità- Salario secondo esperienza e CCNT- Un ambiente di lavoro stimolante all'interno di un team giovane e appassionatoEntrata in funzione: non appena possibile o da concordare. jid8a6c478ait jit0624ait jpiy26ait