Description

Chef de Service / Stv. Restaurantleitung
Die Giesserei Oerlikon ist eine der vielseitigsten Gastronomie- und Eventlocations in Zürich-Nord. In unserem Restaurant mit frischer Marktküche, auf unseren Terrassen sowie an über 800 Veranstaltungen pro Jahr schaffen wir täglich besondere Erlebnisse für unsere Gäste.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir per 15. August 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit
Deine Aufgaben
Stellvertretung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
Führung und aktive Mitarbeit im à-la-carte-Service
Operative Betreuung von Banketten, Firmenanlässen und Events
Betreuung unserer Gäste und Stammgäste mit hoher Serviceorientierung
Führung, Unterstützung und Motivation des Service-Teams
Betreuung des Reservationssystems OpenTable
Erstellung und Kontrolle der täglichen Serviceabrechnungen
Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
Das bringst Du mit
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
Mehrjährige Erfahrung im Service sowie erste Führungserfahrung.
Eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz.
Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen.
Freude daran, Mitarbeitende zu fördern und ein Team erfolgreich zu führen.
Selbständige und strukturierte Arbeitsweise.
Begeisterung für Gastronomie, Wein und erstklassigen Gästeservice.
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.
Alter: ab 30
Darauf kannst Du Dich freuen
Eine der vielseitigsten Gastronomie- und Eventlocations in Zürich
Abwechslung statt Routine: Restaurant, Bankette und Events unter einem Dach
Viel Verantwortung und Raum für eigene Ideen
Ein eingespieltes Team mit Herzblut für Gastronomie
Unterstützung bei Deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Fidel Gastro AG
Faire Anstellungsbedingungen und marktgerechte Entlöhnung
Einen Arbeitsplatz, an dem Gastfreundschaft und Teamgeist gelebt werden
Bereit für den nächsten Schritt?
Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:
Kontaktperson: Lopez
Fidel Gastro AG
Birchstrasse 108
8050 Zürich-Oerlikon
Telefon
Mehr über uns erfährst Du unter jid5617e43a jit0627a jiy26a