Description

Chef de Service Banquet (w/m/d)
Das Kongresshaus Zürich liegt im pulsierenden Zentrum von Zürich, der Wirtschaftsmetropole der Schweiz. Es verbindet Business, Kultur, Kunst und Gastronomie unter einem Dach zu einem Gesamterlebnis. Das Event- und Kongresszentrum bietet Platz für bis zu 4'500 Gäste und ist damit der grösste Veranstaltungsort dieser Art in der Innenstadt. Hier treffen bedeutende Architektur, moderne Infrastruktur und exzellenter Service aufeinander. Die Kongresshaus Zürich AG (Zurich Convention Center Ltd.) betreibt und vermarktet das Kongresshaus Zürich sowie das LUX Restaurant & Bar und bietet im gesamten Gebäudekomplex inklusive der Tonhalle Zürich gehobene Gastronomie. Das im Jahr 1985 gegründete und ISO-zertifizierte Unternehmen setzt in der Veranstaltungsindustrie neue Massstäbe im Nachhaltigkeits- und Qualitätsmanagement.
Unser Bankett-Team braucht ab 1. September 2026 oder nach Vereinbarung eine Ergänzung zum aktuellen Team. In dieser herausfordernden und abwechslungsreichen Funktion sind Sie Teil unseres Bankett-Teams und unterstützen bei Veranstaltungen oder an der Konzertbar. Sie unterstehen direkt dem Head of Banquet Operations. Sie sind eigenständig verantwortlich für die Durchführung und Betreuung diverser Anlässe unter Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards. Sie tragen massgeblich zum Erfolg unserer Veranstaltungen bei.
Chef de Service Banquet (w/m/d)
Job ID: 52040 / 13 * CHF 6'000 CHF Lohn
Ihre neue Aufgabe
Mitwirken beim Vorbereiten, Planen und Durchführen von (-)Veranstaltungen
Selbständiges Durchführen von verschiedenen Veranstaltungen mit Ihren Serviceteams
Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs während den Veranstaltungen
Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden unserer Veranstaltungsgäste
Organisieren und Mithilfe bei der Bereitstellung von Seminarräumen
Überwachen und Ausführen von diversen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
Mithilfe bei der periodischen Inventur
Fachliches Führen und Schulen unserer Service-Aushilfen
Was Sie mitbringen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, bspw. als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachschule
Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, bevorzugt in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie und/oder Banquet
Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamspirit
Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen, bevorzugt mit Gastrofix/Lightspeed
Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Was wir Ihnen bieten
Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin
Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
10.5 statt 6 Feiertage pro Jahr
Attraktive Vermittlungsprämie
Attraktive Fringe Benefits
Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
Unser "Way of Work"
Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden
Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen
Noch Fragen?
Möchten Sie sich einbringen und die Zukunft der Kongresshaus Zürich AG mitprägen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (als PDF-Datei) über unser Bewerberformular unter JETZT BEWERBEN.
Für diese Suche berücksichtigen wir keine Bewerbungen von Personalvermittlern.
Herr Monty Hänni
Human Resources Manager
E-Mail schreiben
Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd.
Gotthardstrasse 5
8002 Zürich jida821027a jit0626a jiy26a