Description

Ihr Tätigkeitsbereich:

  • Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der italienischen Küche
  • Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
  • Einhaltung unserer hohen Qualitätsanforderungen
  • Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Kochausbildung mit Erfahrung aus vergleichbarem Betrieb
  • Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise aus der italienisch- mediteranenküche 
  • Gute Deutsch- sowie Italienischkenntnisse
  • Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
     

Das bieten wir:

  • Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz 
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
  • Prämie von bis zu CHFbei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
  • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
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