Description

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung

Chef de Partie (w/m)

Ihre Aufgaben

• Zubereitung vielfältiger Gerichte für unser à la carte Restaurant Brasserie VICO
• Produktion von Speisen für Bankette
• Optimierung von Arbeitsabläufen in der Küche
• Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP)

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• 3–5 Jahre Berufserfahrung als Commis de Cuisine, idealerweise auf verschiedenen Posten
• Kreatives und innovatives Einbringen von Ideen
• Exaktes und selbständiges Arbeiten
• Sehr gutes fachliches Können
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude an Teamarbeit

Suchen Sie eine längerfristige Herausforderung und haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld in einem innovativen 5*-Hotel mitten im Luzerner Stadtzentrum.

Selina Schneider, Stv. Leiterin HR, freut sich auf Ihre Bewerbung: