Description

One Placement SA è un'agenzia di reclutamento specializzata e generalista, attiva in tutta la Svizzera. Opera in diversi settori come il terziario, l'industria, la tecnica, l'edilizia, il settore medico e l'ospitalità. Grazie a un team dinamico e impegnato, ci adoperiamo per offrire opportunità in linea con il vostro progetto professionale.Nell'ambito delle esigenze dei nostri clienti, reclutiamo per strutture situate a Vevey, Losanna e Neuchâtel:Chef de partie in missioneLa vostra missione:- Realizzare le ricette in conformità con le schede tecniche e i prodotti selezionati- Effettuare i preliminari necessari- Assicurare l'impiattamento e l'invio delle pietanze nel rispetto degli standardCompetenze richieste:- Buona padronanza delle tecniche culinarie- Eccellente conoscenza dei prodotti e delle materie prime- Applicazione rigorosa delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)- Controllo della qualità delle preparazioni culinarie- Rispetto degli standard di presentazione- Collaborazione stretta con il personale di salaIl vostro profilo:- Condotta professionale e rispetto della gerarchia- Spirito di squadra e buona gestione dello stress- Puntualità e affidabilità- Flessibilità e rapidità di esecuzione- Senso dell'organizzazione- Esperienza confermata in una posizione simile- Disponibilità a lavorare con orari spezzati e/o continuatiInteressati da questa sfida?Se questa opportunità corrisponde alle vostre aspettative, saremo lieti di ricevere la vostra candidatura nel più breve tempo possibile.Nota: Senza una nostra risposta entro 15 giorni, si prega di considerare che la candidatura non è stata selezionata. jid7cd5c2eait jit0624ait jpiy26ait