Beschreibung

Everness, idéalement situé entre Genève et Lausanne, c’est l’hôtel Suisse chaleureux et gourmand à l'écart des nuisances de la ville.

L’esprit EVERNESS c’est un savant mélange dont les maîtres mots sont « surprenant », « décontracté » et « émotionnel ». Pour cela, nous souhaitions des espaces vivants, mettant en avant nos terroirs, notamment grâce aux produits régionaux. Nous voulons faire découvrir une suisse différente, gourmande, locale et de saison.

Une Suisse éloignée des clichés et toujours surprenante.

Nous recherchons un : 

Chef de Partie/Cuisinier

Vos missions

• Participer à la préparation et à l’envoi des plats pour le restaurant, les banquets et les événements familiaux

• Garantir la qualité, la présentation et la constance des plats

• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur

• Collaborer avec la brigade dans un esprit d’équipe et de professionnalisme

Votre profil

• Expérience réussie dans un poste similaire

• Bonne connaissance des techniques culinaires

• Dynamique, rigoureux et autonome

• Flexible et disponible (horaires coupés et travail les week-ends)

Nous offrons

• Un environnement de travail stimulant au sein d’un hôtel reconnu pour sa qualité de service

• Un parking gratuit à disposition

• Une possibilité de logement sur place

• Une ambiance de travail conviviale et professionnelle