Beschreibung

Einleitung

Saisonale Küche, frische Produkte und viel Raum für Eigeninitiative – hier entsteht Genuss mit Charakter. In einer modernen, strukturierten Küche wird das Handwerk gepflegt und kontinuierlich weiterentwickelt.



Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen in der À-la-carte- und Bankettküche
  • Einsatz auf allen Posten: Entremetier, Saucier, Gardemanger und Patisserie
  • Verarbeitung frischer Lebensmittel und fachgerechter Umgang mit moderner Küchentechnik
  • Reinigung und Unterhalt von Geräten, Einrichtungen und Maschinen
  • Sicherstellung der Einhaltung von HACCP-Richtlinien und Arbeitssicherheit
  • Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden im Bereich Küche
  • Kontrolle und fachgerechtes Lagern angelieferter Waren
  • Mitwirkung bei der Optimierung von Abläufen und Arbeitsprozessen


Profil


  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ
  • Erste Berufserfahrung oder erfolgreicher Ausbildungsabschluss
  • Strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise
  • Freude an frischen, regionalen Produkten und am kreativen Kochen
  • Teamorientierte Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Kenntnisse in verschiedenen Garmethoden und Präsentationstechniken


Vorteile

  • Moderne und bestens ausgestattete Küche
  • Selbstständiges Arbeiten mit Raum für eigene Ideen
  • Klare Strukturen, kurze Entscheidungswege
  • Betriebsferien über Weihnachten/Neujahr und im Sommer
  • Fixe Ruhetage am Sonntag und Montag
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung
  • Heller, gemütlicher Aufenthaltsraum als Rückzugsort
  • Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten


Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122025-919177) hast, kontaktiere bitte Emmanuel Hübler unter +41 58 233 39 46.



Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.


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