Beschreibung

Chef de CuisineVos tâches seront les suivantes ;Diriger l équipe de cuisine composée de six et organiser le travail afin de garantir une production fluide et efficace.Garantir une très haute des clients et une haute qualité des mets préparé éer les menus du jour, les cartes traiteur, menus spéciaux et offres diverses sur érer les commandes auprès des divers fournisseurs.Participer à la production de la cuisine chaude & froide, ainsi qu à la distribution des repas.Collaborer étroitement avec les autres secteurs de l entreprise (boucherie, épicerie, contrôler et respecter les normes êtes ;Sous-chef/fe ou Chef/fe de cuisine avec expérience. Si vous êtes détenteur/trice d un Brevet Fédéral de chef/fe de cuisine, c est un plus.Rigoureux/se et intransigeant/e sur la qualité.Bienveillant/e, optimiste, curieux/se et ouvert/e d esprit, votre flexibilité vous permet de vous adapter facilement face aux défis du vous savez diriger, guider et motiver une équipe.Proactif/ve et méthodique, vous savez gérez les ressources et les priorité entreprise offre de bonnes conditions de travail, des horaires continus (en journée, congé le dimanche) et un cadre de travail familial. Vous aurez une activité variée et exigeante, fondée sur la confiance et la au service de nos de : A durée indéterminée Entrée en fonction : Août ou à convenirMerci d envoyer votre dossier complet (lettre de CFC, CV, références, lettres de à l adresse suivante :Au Cochon d OrFlavien JauquierAdjoint de directionRoute de Grandcour 63b PayerneOu par mail en retour à cette les dossiers complets et les profils correspondants seront retenus. jid5d7e5edafr jit0414afr jpiy26afr