Description

Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen “savoir vivre” hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter.Zur Führung unseres Bar Teams suchen wir ab dem nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als:Chef de Bar 100% (m/w) - BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BARBe a Candrian - Ihre Aufgaben:Empfangen, Betreuen und Beraten unserer anspruchsvollen GästeFühren und motivieren des Teams und aktive Mitarbeit im BarbereichZubereitung von Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien GetränkenDurchführung von SchulungenAdministrative Aufgaben wie das Erstellen der EinsatzpläneEinhalten der strengen Hygienevorschriften nach HACCPBe a Candrian - Ihr Profil:Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau sowie eine Weiterbildung im BarbereichSie sind eine Führungspersönlichkeit und haben mehrjährige Berufserfahrung als Chef de BarFreundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie ausSelbst in hektischen Momenten gelingt es Ihnen, den Überblick zu behaltenDurch Ihre Flexibilität ist es möglich, Sie in allen Diensten einzusetzenBe a Candrian - Ihre Vorteile:Einen attraktiven, zentral gelegenen ArbeitsplatzEin motiviertes und kollegiales TeamEinen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen könnenMöglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und FortbildungCandrian Benefits - Attraktive und exklusive ErlebnisseHaben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. jida18f7a5a jit0209a jiy26a