Beschreibung

Bäckerin-Konditorin (m/w)%à vie ist ein neues, hochwertiges glutenfreies Pâtisserie- und Bakery-Konzept im Raum Zürich – inspiriert von der französischen Pâtisserie-Kultur, kompromisslos in Qualität, Geschmack und Ä Anspruch: glutenfrei soll nicht nach Verzicht schmecken, sondern nach Exzellenz.Für den Aufbau unseres Teams suchen wir eine engagierte und talentierte Persönlichkeit als Bäckler/Patissier / Konditor.Deine AufgabenHerstellung von hochwertigen glutenfreien Pâtisserie-ProduktenEntwicklung und Testen neuer Rezepte auf hohem handwerklichem NiveauSicherstellen einer konstanten Qualität und präziser VerarbeitungVerantwortung für Sauberkeit, Organisation und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)Mitarbeit am Aufbau einer neuen Marke – mit Leidenschaft, Detailgenauigkeit und QualitätsbewusstseinDein ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Patissier/in oder fundierte BerufserfahrungHoher Anspruch an Optik, Textur und GeschmackErfahrung mit glutenfreier Pâtisserie von Vorteil (aber nicht zwingend – wir arbeiten dich ein)Präzise, strukturierte und zuverlässige ArbeitsweiseTeamfähigkeit, Eigeninitiative und Freude an einem anspruchsvollen ProjektWir bietenDie Möglichkeit, ein neues Premium-Konzept von Beginn an mitzugestaltenKreativen Spielraum und Platz für IdeenHochwertige Zutaten und professionelle ArbeitsbedingungenAttraktive Vergütung und flexible ArbeitsmodelleEin Umfeld, in dem Handwerk, Ästhetik und Qualität wirklich zählenInteresse?Dann freuen wir uns über deine Bewerbung (Lebenslauf und wenn möglich Fotos/Portfolio) direkt via LinkedIn. Bei Fragen gerne melden unter jida7c64e1a jit0209a jiy26a