Description

Le Pôle santé Vallée de Joux est une institution novatrice qui emploie 220 collaborateurs au Sentier. Selon un modèle de soins intégrés, ses missions sont des prestations hospitalières, médico-sociales et communautaires. Il collabore étroitement avec les partenaires des réseaux sanitaires et communautaires locaux et cantonaux. Il met à disposition de la population des prestations de soins et de santé coordonnées.

Nous recherchons pour la rentrée d’août 2026

Apprentissage CFC Cuisinier.ère

Activités principales

Participer à l’élaboration des plats et des menus en fonction des saisons, des produits, des patients et/ou résidents, tout en étant soucieux-se du respect des règles d’hygiène. Appliquer les différentes méthodes de cuisson. Contribuer à la passation des commandes et aux contrôles de la qualité et de la quantité des marchandises livrées.

Tu as

• Un certificat de fin de scolarité obligatoire ou en cours d’obtention
• Un intérêt marqué pour le domaine hospitalier
• Un sens des responsabilités et une aisance dans le travail en équipe
• Une bonne capacité à gérer le stress et une ouverture aux horaires irréguliers
• Un sens de la créativité, de la rigueur et du goût
• De l’aisance avec l’hygiène et la propreté

Nous t’offrons

• Un cursus d’apprentissage varié
• D’excellentes conditions de travail
• Des formateurs expérimentés et un encadrement pédagogique soutenu
• Une région à découvrir sur et sur

Alors n’attends pas et postule en ligne. Ton dossier de candidature doit comporter les documents suivants afin d’être pris en considération :

• Une lettre de motivation
• Un Curriculum Vitae (CV)
• Une copie des bulletins scolaires des 3 dernières années
• Une copie des diplômes, attestations de stage et/ou certificats de travail

Renseignements complémentaires : Jérôme Vitte, Chef de Cuisine au 021 845 18 10