Description

Casa Certo – Zürich, beim Stauffacher

Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung

Über uns

Das Casa Certo steht für authentische italienische Küche, frische Zutaten und herzliche Gastfreundschaft – mitten in Zürich, beim Stauffacher. In unserem lebendigen Restaurant verbinden wir Genuss, Qualität und Amore.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als ???? Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Führung des Küchenteams

• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf während des Service

• Mitarbeit bei der Menüplanung, Warenbestellung und -kontrolle

• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

• Motivation, Schulung und Förderung der Mitarbeitenden

• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Mise en place, Kochen, Anrichten)

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Erfahrung

• Erste Berufserfahrungen in einer ähnlichen Funktion (Sous Chef / Stv. Küchenchef) von Vorteil

• Leidenschaft für frische, mediterrane Küche

• Selbständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Belastbar, teamorientiert und kreativ

• Gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten dir

• Ein familiäres, motiviertes Team mit viel Herzblut

• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen, lebendigen Umfeld

• Faire Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten

• Zentraler Arbeitsplatz im Herzen von Zürich, beim Stauffacher

• Raum für Eigeninitiative und kreative Ideen

Bewirb dich jetzt! Wenn du mit Leidenschaft kochst und Teil eines herzlichen Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

???? Casa Certo, Zürich – beim Stauffacher

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