Description
Als Küchenchef*in bist du mit deinem Team von 5 Mitarbeitenden für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung verantwortlich. Zusammen mit deinem Team planst du das Küchenangebot, legst grossen Wert auf die Verarbeitung von regionalen, saisonalen Produkten und setzt die hohen Qualitätsstandards um. Die Aus- und Weiterbildung deiner Küchencrew ist dir eine Herzensangelegenheit. Deine Leidenschaft ist eine kreative Küche und der Anspruch, unsere Schüler*innen und Mitarbeitenden mit deinen Kochkünsten jeden Tag aufs Neue zu begeistern.
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
- Berufserfahrung als Küchenchef*in
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Freude, mit jungen Menschen zu arbeiten
- Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
- Dienstplan ohne Zimmerstunde
- Zuverlässige Urlaubs- und Freizeitplanung; die Küche bleibt während den Schulferien (ca. 14 Wochen pro Schuljahr) geschlossen
- Eine breitgefächerte Aufgabe mit Freiraum für Eigeninitiative, Kreativität und Neues
- Ein Arbeitsort inmitten der Schweizer Berge, der zum Skifahren, Wandern, Radfahren und vielen anderen Outdoor-Aktivitäten einlädt
- Möglichkeiten für deine Kinder im Mittel- oder Oberschulalter, unsere Schule zu besuchen
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende bitte deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an jobs@ecole.ch. Deine Fragen beantwortet Monika Porritt, Telefon: 033 972 92 50 (DI / DO)
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