Beschreibung
Köchin/Koch oder Diätköchin/Diätkoch (m/w/d)Für den Bereich Hotellerie / Küche suchen wir per 1. Maioder nach Vereinbarung eine/nKöchin/Koch oder Diätköchin/Diätkoch (m/w/d)100%In dieser Funktion stellen Sie einen reibungslosen, effizienten und qualitativ hochwertigen Küchenbetrieb sicher. Damit leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zur kulinarischen Versorgung und Zufriedenheit unserer Patientinnen und Patienten, Gäste und Mitarbeitenden.Ihre AufgabenMitverantwortung für die fachgerechte Produktion der Speisen in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Postenchefin/-chefsÜbernahme der Verantwortung auf dem jeweiligen Posten bei Abwesenheit der zuständigen PersonEinsatz auf allen Posten sowie bei Bedarf im Restaurant «das café»Bewirtschaftung und Überwachung der zugeteilten LagerräumeKontrolle von Liefermengen, Warenqualität, HACCP-Vorgaben, Temperaturen und GewichtenVerantwortlich für Sauberkeit und Ordnung nach Reinigungsplänen und LagerhaltungVerantwortlichkeit für kleinere AnlässeUnterstützung der vorgesetzten Personen bei grösseren Veranstaltungen (Apéros, Bankette, Brunch usw.)Übernahme kleiner administrativer Tätigkeiten im jeweiligen PostenbereichUnterstützung im Bankett- und Eventwesen inklusive Vor- und Nachbereitung (Einsätze abends, an Wochenenden und Feiertagen)Ihr ProfilAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZZusatzausbildung Diätköchin/Diätkoch von VorteilInteresse an kontinuierlicher fachlicher WeiterentwicklungVernetztes und lösungsorientiertes DenkenHygienebewusstsein sowie selbstständige und speditive ArbeitsweiseHohe Kunden- und DienstleistungsorientierungBelastbarkeit, Teamfähigkeit und FlexibilitätUnser AngebotAngenehmes und kollegiales ArbeitsklimaMöglichkeit zur Mitgestaltung auf diversen Ebenen des BereichesInteressanter Arbeitsplatz mit vielseitigen AufgabenFörderung von WeiterbildungenDiverse VergünstigungenFür weitere Auskünfte steht Ihnen Torsten Höhn, Küchenchef, , zur Verfügung.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung via Bewerbungstool.Clienia-GruppeDie Clienia-Gruppe ist die grösste Privatklinikgruppe im Bereich Psychiatrie und Psychotherapie der Deutschschweiz. An verschiedenen Standorten bietet die Clienia für alle Altersgruppen ein vielfältiges Spektrum an psychiatrischen, psychotherapeutischen und psychosomatischen Behandlungsmethoden im ambulanten, teilstationären und stationären Rahmen bis hin zur psychiatrischen Langzeitpflege.VorteileArbeiten bei Clienia – Ihre Vorteile auf einen BlickBei einer Anstellung bei Clienia profitieren Sie von folgenden Vorteilen:- Attraktiver Arbeitsort- Top-Ausbildungsbetrieb- Aussergewöhnliche Sozialleistungen- Gute Einführungsprogramme- Attraktive Arbeitszeitformen- Förderung von Fort- und WeiterbildungenArbeitsortClienia Littenheid AGPrivatklinik für Psychiatrie und PsychotherapieDorfstrasse 1CHLittenheidTel. E-Mail schreibenIhre KontaktpersonTorsten HöhnKüchenchefTel. jidaae7d5aa jit0208a jiy26a