Description

• Zubereitung und Präsentation von frischen Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards • Mitarbeit auf verschiedenen Posten der warmen und kalten Küche • Vorbereitung der täglichen Mise en Place • Sicherstellung eines effizienten Ablaufs während der Servicezeiten • Mitverantwortung für die Warenbewirtschaftung und Lagerhaltung • Kontrolle der Lebensmittelqualität und fachgerechte Verarbeitung der Produkte • Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften