Description

Koch / Köchin (alle)Unser Terrasse am Bellevue, eine lebendige Oase im Herzen von Zürich. Ein Magnet für moderne Geniesser. Ein Ort, wo verschiedene Welten verschmelzen... London, Paris, New York. Tradition und Moderne treffen auf inspirierende Art aufeinander - und widerspiegeln sich in den Kreationen von Küche und Bar. Im Terrasse wird jeder Moment zum Erlebnis. Von morgens bis spät abends.Koch / Köchin (alle)Ihr Tätigkeitsbereich:Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der gehobenen KücheWechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden und Praktikanten in der KücheEinhaltung unserer hohen QualitätsanforderungenHygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)Das bringen Sie mit:Abgeschlossene KochausbildungFundierte Fach- und ProduktkenntnisseMehrjährige Erfahrung als Koch/Köchin erwünschenswertGute DeutschkenntnisseDienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible ArbeitszeitenDas bieten wir:Einen zentralen, pulsierenden ArbeitsplatzLangfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella UnternehmungenVorzugskonditionen in der Bindella WeinhandlungVergünstigung von 20% in allen Bindella RestaurantsPrämie von bis zu CHFbei erfolgreicher Vermittlung von MitarbeitendenZugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana jidacfc490a jit0207a jiy26a